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資格について
資格がなくても開業できる？！
ラーメン店開業に資格って必要なの？何の資格が必要なの？資格についての疑問にお答えします。裏技では資格がなく開店させる方法をご紹介！
店舗を開業する際の資格について
調理師・栄養士・管理栄養士の資格があればすぐOK。
食品衛生責任者を1名置けば営業できる。
食品衛生責任者は所轄保健所が実施する講習会を受講すれば資格が取得できる。
調理師資格は比較的簡単で、2日の研修と試験で取ることができる。（詳しくは所轄の保健所にお問い合わせ下さい）
裏技 其の一
資格がなくても開業できる場合もある。
資格を有する方に借りるのも可能（店長や従業員）
